Joost Dijkgraaf | Tubantia
Bijna had de (treurige) geschiedenis zich herhaald voor Ribhouse Texas. Ruim twintig jaar geleden - in 1998 - brandde het populaire grillrestaurant in Boekelo volledig af. Toen we vannacht werden gebeld over de brand, gingen mijn gedachten direct terug naar die allesverwoestende dag , vertelt eigenaresse Renate de Bruine. Die brand was echt desastreus, destijds stond alleen het keukenblok nog overeind. Het zal toch niet weer, schoot door mijn hoofd , vervolgt ze.
Vuur in het washok
De eigenaresse, die het restaurant samen runt met haar man Arjan, snelde naar het grillrestaurant aan het spoor in Boekelo. Eenmaal aangekomen bij het uit hout opgetrokken western-restaurant nam die angst allerminst af. Overal kwam rook vandaan, dit komt niet goed, leek me.
Een wasdroger in het washok had na sluitingstijd vlam gevat. En dat terwijl de machine volgens De Bruine niet eens draaide, zelfs het deurtje stond op een kier. Maar de was zat er nog wel in. Blijkbaar kan er dan nóg zoveel statische elektriciteit ontstaan, dat het alsnog misgaat.
Een buurvrouw ontdekte de brand bij toeval. Zij zag vlak voor middernacht uit haar raam een verdachte rookpluim en besloot met de hond poolshoogte te gaan nemen. Ze heeft toen ons restaurant van dichtbij bekeken. Er kwam rook uit de zijkant ¦ Vervolgens heeft ze de brandweer gebeld. Dat is ons geluk geweest.
Engeltje op de schouder
De brandweer rukte groot uit met drie wagens en was snel ter plaatse. In het dak boven het washok werd een gat geboord, vanuit daar bluste de brandweer het vuur. Op die manier bleef de vuurzee beperkt tot het washok. Het naastgelegen restaurant liep geen (roet)schade op. We hebben een engeltje op onze schouder gehad, zijn door het oog van de naald gegaan , beseft De Bruine. Wat als de buurvrouw niet zo oplettend was geweest? Of als de brandweer er niet zo snel was?
De wasruimte is wel volledig geruïneerd, op die plaats staan slechts smeulende overblijfselen van wat ooit wasmachines waren. Ribhouse Texas gebruikte een gewone huis-tuin-en-keuken wasdroger, die zo goed als nieuw was. De Bruine is zich wezenloos geschrokken. Eerder deze week was een wasdroger ook al de oorzaak van de brand bij wijnbar Bruut in Enschede. Het zijn gewoon silent killers , zegt ze. Sluipmoordenaars. De eigenaresse hoopt dat haar verhaal anderen waarschuwt. Alsjeblieft: laat je wasdroger s nachts niet draaien. Het is echt gevaarlijk. Er hoeft maar één stofje in de filter vlam te vatten, en het is misse boel.
Gewoon open
Bij het steakhouse, dat in deze regio ook een vestiging heeft in Geesteren, werd donderdagmorgen de schade opgemaakt. Nadat alle instanties groen licht gaven werd besloten om later op de dag gewoon open te gaan. De Bruine: We zijn aan de ene kant heel verdrietig, maar aan de andere kant vooral blij en opgelucht met het optreden van de brandweer en onze buren. Er is ons veel ellende bespaard.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede. Foto: Lars Smook