Nieuws
Enschede
Restaurant Perron 22 na twee jaar alweer in de etalage
Restaurant Perron 22 op het Stationsplein in Enschede wordt al binnen twee jaar na de opening ter overname aangeboden. De eigenaar wil zich meer focussen op zijn zaken in het westen van het land.
Anja Kruise | Tubantia
Perron 22 gaat niet dicht, maar het is nog onduidelijk wat er met het restaurant gaat gebeuren. Een van de mogelijkheden is dat de huidige bedrijfsleiders Nelleke Staal en Mark Bouman de zaak overnemen, bevestigt eigenaar Hassan al Morabit uit Utrecht. Dat is absoluut een optie, maar we staan voor alles open."
Meer clusteren in westen
Zijn Immense Group heeft een groot aantal horecazaken in het hele land, maar is vanwege met name praktische redenen bezig met het afstoten van bedrijven buiten de driehoek Breda - Utrecht - Rotterdam. We willen meer gaan clusteren in dat gebied. Een aantal zaken in onder andere Friesland en Zwolle is inmiddels verkocht.
Andere mogelijkheden voor Perron 22 zijn bijvoorbeeld dat het wordt verpacht of dat er een of andere vorm van samenwerking komt, stelt Al Morabit. Dat het bedrijf in de markt is gezet heeft volgens hem niet te maken met tegenvallende omzetten. Al kan het beter, maar de potentie van de zaak is hoe dan ook groot.
Mad Hatter binnen half jaar dicht
In het restaurant aan het Stationsplein 1 zat eerder MAC Berlijn en daarvóór La Cucina. Eind 2017 ging restaurant Mad Hatter open, een zaak die was ingericht in het thema van Alice in Wonderland. Twee compagnons waren eigenaar, onder wie Hassan al Morabit. Hij bleef de eigenaar nadat hun wegen zich scheidden. Amper een half jaar na de opening van Mad Hatter, kreeg de zaak een nieuw concept, Perron 22. En die staat na bijna twee jaar dus in de etalage.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Ben Lensink
Perron 22 gaat niet dicht, maar het is nog onduidelijk wat er met het restaurant gaat gebeuren. Een van de mogelijkheden is dat de huidige bedrijfsleiders Nelleke Staal en Mark Bouman de zaak overnemen, bevestigt eigenaar Hassan al Morabit uit Utrecht. Dat is absoluut een optie, maar we staan voor alles open."
Meer clusteren in westen
Zijn Immense Group heeft een groot aantal horecazaken in het hele land, maar is vanwege met name praktische redenen bezig met het afstoten van bedrijven buiten de driehoek Breda - Utrecht - Rotterdam. We willen meer gaan clusteren in dat gebied. Een aantal zaken in onder andere Friesland en Zwolle is inmiddels verkocht.
Andere mogelijkheden voor Perron 22 zijn bijvoorbeeld dat het wordt verpacht of dat er een of andere vorm van samenwerking komt, stelt Al Morabit. Dat het bedrijf in de markt is gezet heeft volgens hem niet te maken met tegenvallende omzetten. Al kan het beter, maar de potentie van de zaak is hoe dan ook groot.
Mad Hatter binnen half jaar dicht
In het restaurant aan het Stationsplein 1 zat eerder MAC Berlijn en daarvóór La Cucina. Eind 2017 ging restaurant Mad Hatter open, een zaak die was ingericht in het thema van Alice in Wonderland. Twee compagnons waren eigenaar, onder wie Hassan al Morabit. Hij bleef de eigenaar nadat hun wegen zich scheidden. Amper een half jaar na de opening van Mad Hatter, kreeg de zaak een nieuw concept, Perron 22. En die staat na bijna twee jaar dus in de etalage.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Ben Lensink
Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?
Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.
Download onze app
