Het is prachtig weer en de houten tafels die in het Volkspark zijn opgesteld, zitten zo goed als vol. Eromheen zijn foodtrucks geparkeerd en staan natuurlijk de tentjes met brouwers van speciaalbieren. Die bieren luisteren naar namen zoals Klapschaats en Uit je Wak of TUKR . Die laatste wordt gebrouwen door Stanislaus Brewskovitch uit Enschede zelf.
Kinderwagen
Het publiek op deze derde editie van het Mout Bierfestival is erg gemêleerd. Vriendengroepen, stelletjes, maar ook gezinnen met de kleintjes nog in de kinderwagen terwijl zowel papa als mama nipt aan een speciaalbiertje.
Het Mout Bierfestival is een idee van Diede van Overbeek en Tinus Weijkamp uit Nijmegen die samen geregeld een speciaalbiertje dronken. Waarschijnlijk hebben zij op zo n avond, vast in een dronken bui, het plan voor een speciaalbierfestival gesmeed , lacht Maurice Vogels, die deel uitmaakt van het inmiddels zevenkoppige organisatieteam.
Baart en pet
Bier drinken is niet alleen meer voor mannen met een flinke baard, een pet op en behorende bij de Amerikaanse motorcycle-cultuur , legt hij uit. Dat was tenminste het beeld dat hij zelf vroeger had van bierdrinkers. Nu niet meer. Met bieren infused met koffie of gecombineerd met chocoladesmaken is de goudgele rakker ook steeds meer in trek bij vrouwen. Al zijn die stouts natuurlijk niet echt heel goudgeel, maar vrij donker van kleur.
Proeverijtjes
Aan een tafel schuin tegenover de tent van brouwerij De Blauwe IJsbeer is Martin Nijland uit Losser zijn nieuwste biertje aan het inchecken op platform Untapped . Hier kun je bieren die je gedronken hebt, bijhouden en een cijfer geven. Nijland is speciaal voor het festival samen met een vriend naar het Volkspark afgereisd. Mijn vrouw haalt ons weer op , lacht hij. We zijn al op meerdere festivals geweest en organiseren thuis ook proeverijtjes. Speciaalbier is wel een beetje een hobby.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Aninna Romita