Hier waren de afgelopen decennia diverse horecabedrijven gevestigd, waaronder Zozo, de Drie Gezusters en LeMonde. De laatste uitbater was Grand Café Soestdijk. Bedrijfsleider Jelte Kok is blij met de verhuizing. "De zaak loopt goed, maar het is fijn dat we op een toplocatie komen, midden tussen andere horecazaken."
In het nieuwe pand aan de Oude Markt wordt het aantal zitplaatsen uitgebreid van 180 naar 200. Het pand beschikt, in tegenstelling tot de Noorderhagen, over een groot terras. "Daardoor kunnen we straks ook andere gasten ontvangen dan alleen mensen die komen dineren", aldus Jelte Kok. "Binnen de keten van Humphrey's hebben wij straks het breedste aanbod."
De verbouwing is in volle gang. Op 8 april worden de laatste diners geserveerd aan de Noorderhagen. Op 11 april worden aan de Oude Markt de eerste gasten verwelkomd. Voor het huidige pand aan de Noorderhagen is nog geen nieuwe huurder gevonden.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede - foto: Google Streetview