Lunchzaak Shakes & Cakes opent vestiging in Enschede

In Oldenzaal loopt de zaak goed en we waren voorzichtig aan het rondkijken voor een geschikt pand voor de tweede vestiging , vertelt Marjolijn Baasdam. Maar het eerste het beste pand dat we bekeken hebben in Enschede was het al helemaal. We hebben daarom niet gewacht en willen in maart daar ook open.

Drukke tijden
En dat betekent weer een drukke tijd voor het Oldenzaalse duo dat ook nog eigenaar is van café 't Peuleke in Rossum. Als het goed is, gaat het café binnenkort over in andere handen, zodat wij ons kunnen concentreren op Shakes & Cakes , zegt Marjolijn.

Het concept blijft in Enschede hetzelfde, wel zal de aankleding van de winkel in Enschede anders zijn. Passend bij de Haverstraatpassage , aldus Marjolijn, die niet uitsluit dat Shakes & Cakes nog meer vestigingen gaat krijgen. We hebben alle vertrouwen in ons concept.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede. Foto: Emiel Muijderman