Je bekijkt nu een artikel uit het archief

Dit artikel is niet geoptimaliseerd voor de huidige 1Twente-website. Hierdoor kan het voorkomen dat de opmaak wegvalt, er media ontbreekt en/of metadata incorrect is.

Nieuws

Restaurant Bistro Dreams in voormalig pand Hans & Heinz

Bistro Dreams. Dat is de naam van het nieuwe restaurant aan de Walstraat 5. Hier was Gaston gevestigd, dat onlangs failliet ging. Daarvoor zat Hans & Heinz hier. Het streven is om Bistro Dreams volgende maand te openen.

Redactie 1Twente

23 nov 2015 13:36

Bas Linders en DaniÃ«l Haarman gaan Bistro Dreams runnen, met leerlingen die een afstand hebben tot de arbeidsmarkt op de achtergrond. Linders en Haarman hadden slechts twee maanden restaurant Het Gelderman in de Geldermanfabriek Oldenzaal. Bistro Dreams zet in op laagdrempeligheid, met de focus op zogeheten bites die 7,50 euro per stuk kosten. Volgens Linders gaat het om een flexibel concept, waarmee de gasten zelf alle kanten op kunnen, van voor- tot hoofdgerecht, van hapjes per persoon tot hapjesschotel voor het hele gezelschap.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM

Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?

Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.