TWENTE - Ook de Provincie Overijssel vraagt mensen om bewuster te stoken en de barbecue te gebruiken. Het stoken of koken op hout levert namelijk de nodige overlast op.
Bovendien bestaat 'schone' rook niet; er zitten altijd schadelijke stoffen in zoals fijnstof en roet. Deze kunnen gezondheidsklachten opleveren. Het advies is dan ook om alleen schoon en droog hout te gebruiken waar geen verf, beits of andere middelen op zitten.
Daarnaast is het bij windstil weer verstandig om de vuurkorf of barbecue uit te laten. Een alternatief is uiteraard de elektrische barbecue, die nauwelijks (rook)overlast veroorzaakt. Meer informatie is ook te vinden op www.stookwijzer.nu