LOSSER - Restaurant De Oude Apotheek in Losser is één van de Overijsselse deelnemers aan de Restaurant Driedaagse van de Nierstichting.
Deze wordt gehouden van 9 tot en met 15 mei. Deze dagen zijn bedoeld om zowel de horeca als de gasten bewust te maken van hun zoutgebruik. Zo eet de gemiddelde Nederlander per jaar ruim een kilo zout te veel volgens de Nierstichting. Dit is zeker ook schadelijk voor de ruim twee miljoen mensen die al kampen met chronische nierschade. De boodschap is dat koken op smaak ook kan zónder excessief zout, hoewel dit soms wat creativiteit vergt.