ALMELO - Top kok John Spruit heeft dinsdagochtend samen met de Gilde Bakker Almelo een ambachtelijk snertbrood gebakken.
John Spruit staat vaker in voor bijzondere bak en kookkunstjes, zo was hij eerder wereldkampioen stamppot koken. Het snertbrood is speltbrood van de beste natuurlijke producten, rijkelijk gevuld met rookworst, buikspek, erwten, prei, knolselderij, wortel en uien. Het brood kun je het lekkerst eten door het te besmeren met roomboter en mosterd zo zei Spuit dinsdagmorgen op Twente FM.