Restaurant ‘Allez verkeert’ in Losser gaat dinsdag 15 oktober open. “We gaan samen koken met mensen met dementie”, vertelt Jannet Huisman, mantelzorgconsulent van Fundament, in de ochtendshow Twente Wordt Wakker.
Restaurant ‘Allez verkeert’ is een nieuwe activiteit van Fundament. “Onder begeleiding van onze chef-kok Carll Sijpkes gaan we samen met mensen met dementie koken.”
Fundament organiseerde vorig jaar, in het kader van Wereld Alzheimerdag, deze activiteit voor het eerst. “Acht mensen met dementie deden daaraan mee en dat is toen heel erg goed bevallen. Mensen wilden hier graag mee verder, vandaar dat we nu een keer in de maand deze activiteit houden.”
Als je dementie hebt, wil niet zeggen dat je dingen niet meer kunt, benadrukt Huisman. “Mensen die altijd gekookt hebben, en dat heel erg leuk gevonden hebben, kunnen dat nog. Het is voor hen ook fijn om dat weer te doen.”
De maaltijd wordt door de koks en hun mantelzorgers zelf ook genuttigd.
De kookactiviteit wordt vanaf 15 oktober 2024 eens per maand gehouden. Gestart wordt om 14.30 uur met de voorbereidingen en het koken van de maaltijd. Mantelzorgers zijn welkom vanaf 16.00 uur voor een kop koffie. De maaltijd, drie gangen, begint om 16.30 uur.
Aanmelden kan bij Fundament via 053-5369400 en vragen naar Jannet Huisman, of mailen naar: [email protected]
Meer info via www.fundamentlosser.nl