Thuisbakker uit Weerselo in finale ‘Beste appeltaart van Nederland’
Monique Kuipers uit Weerselo behoort tot de vijftien finalisten die op 21 februari in Utrecht strijden om de titel ‘Beste Appeltaart van Nederland’. De landelijke KANZI Appeltaartenwedstrijd 2025 werd georganiseerd ter ere van het 20-jarige jubileum van het appelmerk.
Monique overtuigde tijdens de voorrondes in Aarle-Rixtel, waar ze haar appeltaart presenteerde aan een jury onder leiding van Rutger van den Broek, de eerste winnaar van Heel Holland Bakt, appelexpert Laura van de Wardt en gastjurylid Jeanne Biemans.
Volgens Van den Broek was de taart van Monique een opvallende inzending: “De frisse, zoete smaak van de appel kwam prachtig naar voren in haar taart.”
Finale in februari
De finale vindt plaats in februari, waar de vijftien finalisten hun creaties opnieuw aan een deskundige jury presenteren. De winnaar ontvangt een privéworkshop van Van den Broek en krijgt het recept gepubliceerd op de Kanzi website.
Monique kijkt uit naar de finale: “Het is een eer om tot de beste vijftien te behoren. Ik hoop met mijn taart een kans te maken op de titel.”
